Veganes Rührei mit Kräutern und Bratkartoffeln

Veganes und sehr cremiges Rührei mit Kräutern und Bratkartoffeln

Wenn du Pell­kar­tof­feln vom Vor­tag übrig hast, dann gefällt dir viel­leicht die­ser Rezept-Vor­­­schlag hier. Pell­kar­tof­feln pas­sen näm­lich wun­der­bar zu vega­nem Rühr­ei. Die Bezeich­nung “vega­nes Rühr­ei” klingt im ers­ten Moment etwas …

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veganes Rührei mit Champignongs und Cherrytomaten

Veganes Rührei mit Champignons und Kirschtomaten — proteinreich

Du stehst auf herz­haf­te und pro­te­in­rei­che Früh­stücks­va­ri­an­ten? Dann ist die­ser Vor­schlag bestimmt etwas für dich, denn die­ses Früh­stück ist wür­zig und rich­tig schön sät­ti­gend. Dabei ent­hält eine Por­ti­on vega­nes Rührei …

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