Selleriesalat mit Ananas und Pekanüssen

Selleriesalat mit Ananas und Pekannüssen

Ein ein­fa­cher und herz­haf­ter Sel­le­rie­sa­lat für küh­le­re Tage, der mit vie­len gesun­den Nähr­stof­fen punk­tet. Der Knol­len­sel­le­rie wird hier roh ver­ar­bei­tet und wenn du eine Küchen­ma­schi­ne mit Raf­fel­funk­ti­on besitzt, ist der …

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Graupenrisotto mit Sellerie, Pilzen und Kapern

Graupen-Risotto mit Champignons, Sellerie und Kapern

Hier ist ein Rezept­vor­schlag für Sel­­le­rie- und Kapern-Fans: Gers­ten­grau­pen, Knol­len­sel­le­rie, Cham­pi­gnons und wür­zi­ge Kapern … Das klingt doch nach einer per­fek­ten und gesun­den Mahl­zeit.  Mil­de und wür­zi­ge Aro­men ver­eint in …

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