Indisches Kichererbsen-Curry mit Basmati-Reis aus vollem Korn
Hier ist mein Vorschlag für ein gesundes und fruchtig-scharfes Kichererbsen-Curry mit Basmati-Reis, das ganz easy zubereitet wird und phantastisch schmeckt. Wenn du einen veganen Vorratsschrank hast, findest du bestimmt schon …
Kokosmilchreis mit Bananen
Lust auf was Süßes? Vielleicht etwas mit wenig Zucker und trotzdem schön süß? Wie wär‘s mit diesem Kokosmilchreis mit Kokosraspel und gebratenen Bananen? Für den süßen Part sind hier die …
Wirsingsuppe mit Safran und Vollkornreis
Safran macht nicht nur den Kuchen “gel”, sondern auch die Suppe. Wenn du den intensiv würzigen Geschmack von Safran und den dezenten Kohlgeschmack von Wirsing magst und zudem ein Suppenfan …
Kürbis-Risotto mit Kürbiskernöl
Ein cremiger, goldgelber Kürbis-Risotto ist doch wie gemacht für graue Herbst- und Wintertage. Dieser Kürbis-Risotto bringt Farbe auf den Tisch. Das funktioniert noch besser mit einem Bio-Kürbis, den man …
