Grünkern mit Lauch, Pilzen und Winterapfel

Grünkern mit Pilzen, Lauch und Winterapfel

Oldies but Gol­dies! 🙂 Hier ist eine Rezept-Idee für ein schmack­haf­tes Win­ter­ge­richt. Fruch­tig säu­er­li­che Win­ter­äp­fel und wür­zi­ger Lauch mit gebra­te­nen Pil­zen auf nus­si­gem Grün­kern  ange­rich­tet. Süße Gra­nat­ap­fel­ker­ne sor­gen für die …

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Kürbis-Kartoffel-Eintopf -spicy

Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit schwarzen Bohnen

Hot and Spi­cy … Steht dir der Sinn viel­leicht nach einem wür­zi­gen Ein­topf, der dich wärmt und lecker schmeckt? Dann tes­te doch mal die­sen Kür­­bis-Kar­­tof­­fel-Ein­­topf mit schwar­zen Boh­nen. Er ist …

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veganer Apfelkuchen

Saftiger Apfelkuchen mit Nüssen — vegan

Es geht doch nix über einen ein­fa­chen und saf­ti­gen Apfel­ku­chen zum Nach­mit­tags­kaf­fee am Wochen­en­de – wenigs­tens hin und wie­der ???? Ab und an braucht man halt ein­fach was Süßes. Der …

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Vegane Schnittlauchbutter mit Olivenöl und Kokosfett

Fünf Gründe für diese vegane Schnittlauch-Butter

Bist oder warst du bis­her eher der But­­ter- oder der Mar­­ga­­ri­­ne-Typ? Falls du ger­ne But­ter isst oder geges­sen hast, habe ich hier eine gute Nach­richt für dich. Auch als Veganer*in …

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Cremige Selleriesuppe mit Äpfeln und scharfen Curry

Cremige Selleriesuppe mit Äpfeln und scharfem Curry

Was gibt es Schö­ne­res an kal­ten Tagen als eine herr­lich duf­ten­de Sup­pe, die unse­re Sin­ne anregt und den Bauch wärmt? Die­se cre­mi­ge Sup­pe aus wür­zi­gem Knol­len­sel­le­rie, süß-sau­­ren Äpfeln und exotischem …

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Tomatensuppe aus frisch gerösteten Tomaten

Tomatensuppe aus frisch gerösteten Tomaten

Toma­ten gehö­ren zum Som­mer, wie Kür­bis­se zum Herbst oder Grün­kohl zum Win­ter. Toma­ten sind das Som­mer­ge­mü­se schlecht­hin und es gibt sie in den unter­schied­lichs­ten Far­ben und For­men. Ob klein oder …

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Maiskuchen mit Rosinen und Zimt

Maiskuchen mit Äpfeln, Rosinen und Zimt

Wie wär’s mit einen Mais­ku­chen zum Früh­stück? Den Kuchen kannst du am Vor­tag schon backen und meh­re­re Tage davon zum Früh­stück essen. Das Rezept ist ein­fach und der Kuchen schnell …

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Spitzkohlsalat mit Äpfeln und Räuchertofu

Spitzkohlsalat mit Äpfeln und Räuchertofu

Der Spitz­kohl ist der klei­ne König unter den Kohl­köp­fen. Er schmeckt gekocht oder zu Salat ver­ar­bei­tet sehr gut. Sei­ne zar­ten Blät­ter sind bes­ser ver­dau­lich als die von ande­ren Kohl­sor­ten und …

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Ich, Brigitte Schulz (Wohnort: Deutschland), verarbeite zum Betrieb dieser Website personenbezogene Daten nur im technisch unbedingt notwendigen Umfang. Alle Details dazu in meiner Datenschutzerklärung.
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